Phofo ea Xylitol CAS 87-99-0

Xylitolke sebaka sa tsoekere e nang le lik'hilojule tse tlase se nang le index e tlase ea glycemic. Lipatlisiso tse ling li bontša hore e ka boela ea ntlafatsa bophelo bo botle ba meno, ea thibela tšoaetso ea litsebe, 'me ea ba le thepa ea antioxidant. Xylitol ke joala ba tsoekere, e leng mofuta oa lik'habohaedreite 'me ha e na joala.
Xylitol e nkoa e le "joala e tsoekere" hobane e na le sebopeho sa lik'hemik'hale se tšoanang le tsoekere le joala, empa ha e le hantle ha se le e 'ngoe ea tsena ka tsela eo re li nahanang ka eona hangata. Ha e le hantle ke mofuta oa k'habohaedreite e sa sileng hantle e kenyeletsang faeba. Batho ba nang le lefu la tsoekere ka linako tse ling ba sebelisa xylitol e le sebaka sa tsoekere. Maemo a tsoekere maling a lula a tsitsitse haholoanyane ka xylitol ho feta ka tsoekere e tloaelehileng. Lebaka ke hobane e monngoa butle ke 'mele.
Xylitol e etsoa ka eng? Ke joala bo kristale le motsoako oa xylose - tsoekere e kristale ea aldose e sa siloeng ke libaktheria tse tsamaisong ea rona ea tšilo ea lijo.
Hangata e hlahisoa laboratoring ho tsoa ho xylose empa hape e tsoa makhapetleng a sefate sa birch, semela sa xylan, 'me ka bongata bo bonyenyane haholo e fumanoa litholoana le meroho e meng (joalo ka li-plum, fragole, cauliflower le mokopu).
Na xylitol e na le lik'hilojule? Le hoja e na le tatso e monate, ke ka lebaka leo e sebelisoang e le sebaka sa tsoekere, ha e na tsoekere ea 'moba/table mme hape e na le lik'hilojule tse fokolang ho feta li-sweeteners tsa setso.
E ka tlase ka dikhalori tse ka bang 40% ho feta tsoekere e tloaelehileng, e fana ka dikhalori tse ka bang 10 ka khaba (tswekere e fana ka tse ka bang 16 ka khaba). E shebahala jwalo ka tswekere mme e ka sebediswa ka ditsela tse tshwanang.